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てんとうむしこと、オーナーの杉山です。みんなは僕のことを社長と呼びます。私は、お店で使う野菜を自家農園で作っています。美味しいと言われると嬉しくてたまりません。完璧なる後方支援です。

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2010年1月 8日 (金)

サンチュー(レタスの仲間)の苗木。

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サンチューレタスの仲間)を植え替えしました。これから約
1ヶ月、苗木を育てます。10㎝くらいに成長したら、畑に定植
して3月中旬から下旬にかけて収穫します。
お店のサラダになるのはその頃です。
どうぞお楽しみに!

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